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洋葱烧海参(美国海参)的做法

洋葱烧海参(美国海参)

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美国海参女王大人
所用海参为纯野生墨西哥肥仔参,也就是当前大部分人所称的美国海参。

用料

洋葱烧海参(美国海参)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海参泡发(在我的厨房有各种美国海参泡发教程)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海参切片,洋葱切丝,香菜切成小拇指长的段。(配菜我没拍照,晚上光线不太好~)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下洋葱和香菜翻炒,蔬菜炒软后放入海参片。倒入酱油与白糖,翻炒均匀后,加入水淀粉和少量盐,勾芡,海参和洋葱都挂上味道,汤汁快烧尽时候出锅。(放香菜味道很赞哟,也可以根据自己口味放点五香粉,这道菜非常家常,是吃海参的一种简单做法。)

洋葱烧海参(美国海参)的小贴士

1)我烧菜用的墨西哥肥仔参,切的比较厚,您想用什么参,切什么样子随意。 2)新浪微博@美国海参女王大人

菜谱创建时间:2015-01-29 19:37:37
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