小米洗净,锅中加冷水下米,小火慢慢煮开。
海参和姜切碎。
将浓汤宝放入锅中慢慢搅拌使其溶化,加入姜末和海参。小火慢慢炖煮20分钟左右。
出锅后可以撒少许白胡椒,味道比外边的还要正,而且海参也多好多,简单的营养美味完成✅
1.煮粥时一定小火慢煮,水不要一次性够,待锅中粥咕嘟小泡泡时就加一点,继续重复这个动作,这样粥会很香,适用于各种粥的做法。 2.不用加盐,因为浓汤宝的咸度已经够了,或者自己根据口味尝试着加。 3.我尝试了浓汤宝的几种其他口味,最终发现只有老母鸡味道的和外边饭店完全一致。 4.冬吃萝卜夏吃姜,这里可以多放一些姜末,出锅时的白胡椒粉也是酌情增减。