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海参蛋汤的做法

海参蛋汤

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作者: samanthawong
samanthawong
秋冬季,热气腾腾的喝上一碗汤,暖到心窝里~

用料

海参蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即食海参6条,对切,冲洗后备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2只蛋打散备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净切碎备用(不喜欢香菜可用芹菜叶替代)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水中加1勺料酒,倒入海参煮开,水开后1-2分钟捞出海参

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅加水约3碗,倒入海参,水开后再煮上5-7分钟(这个时间煮出的海参还是有点脆的,视个人喜好可煮的久一点)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋液,再煮1分钟关火,撒上香菜。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐,胡椒粉,淋上香油即可。

菜谱创建时间:2022-11-21 19:22:36
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