牛肉切块冷水加白酒焯水，西红柿去皮切大块用 手捏一捏 高压锅放西红柿、放牛肉、八角桂皮、葱段姜片、两大勺番茄膏、一品鲜一大勺、盐、零卡糖一勺、大喜大牛肉粉 带上手套用手用力抓一抓让所有食材混合 原料： 牛肉2斤 西红柿3厅 葱段50克 姜片20克 番茄酱30克 一品鲜29克 盐8克 零卡糖25克 牛肉粉7克