非常非常简单😚 准备一个食品秤 1.取出鸡蛋黄2个 (我家是小鸡蛋,正常鸡蛋1-2个都可以啦,没那么严谨) 2.放白砂糖23g (看自己吃糖的习惯,23g就是正常甜,之前试过18g是微甜,多点少点不影响) 3.放纯牛奶150ml 4. 搅拌至无明显糖粒 (约3分钟) 5.均匀分到8个蛋挞皮中 6.空气炸锅 180℃ 15分钟 后 200℃ 3分钟 完成✅😘😘
我目前做过两次了 时间多点少点影响不大 白砂糖如果少于15g我猜会吃不出来甜味😗 反正就是很简单啦 平均一个蛋挞皮5毛 跟买的味道差不多啦😉 我男朋友今天连着吃了5个(🤨)