清炒蟹粉

作者： 方毓

用料

• 姜 2片
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 醋 1勺
• 糖 2克
• 白胡椒粉 1克
• 蟹粉 250克
• 生抽 1勺
• 淀粉 2克
• 蒜 1瓣
• 香菜 2根
• 小葱 2根

清炒蟹粉的做法步骤

步骤 1

锅中放油烧热，放入大葱炸香，捞出大葱。

步骤 2

放入蟹粉。翻炒。加入姜末。加少许开水

步骤 3

加料油、生抽、盐、鸡精、糖、醋丶白胡椒粉、炒匀。加入嫩豆腐。水淀粉勾芡。

步骤 4

可加香菜

菜谱创建时间：2024-11-23 15:42:55