盐水鸭

作者： 9116_52my

用料

• 鸭 1只

盐水鸭的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

鸭子洗净，沥干水分 盐炒发黄关火，倒入小茴香，花椒，余火炒香，放凉后用打磨机磨碎了去腌制鸭子 也可以趁盐烫的时候倒入鸭子身上，抹盐 腌制一夜，洗去腌料 鸭子绰水，加葱姜料酒 配制卤料，花椒小茴香八角白寇白芷草菇，把鸭子和配料放锅里，大火烧开，加点盐，加葱姜慢煮1小时

菜谱创建时间：2024-11-12 15:45:29