古早巧克力蛋糕

作者： 无心雪灵

用料

• 8
• 低筋面粉105克
• 玉米油 90克
• 细砂糖 70克
• 牛奶 80克
• 柠檬汁 5滴
• 巧克力 5克
• 玉米淀粉 15克

古早巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清打发有软三角形糖一次性加入

步骤 2

把蛋黄牛奶还有低筋面粉玉米淀粉和80度的玉米油一起搅拌到丝滑状

步骤 3

蛋清和蛋白混合均匀，倒入模具中，托盘加水一起150度烤70分钟

步骤 4

剩一点蛋液和巧克力粉混合放在裱花袋里然后划算拉花即可

步骤 5

放入烤盘，烤盘加水2厘米深，水浴法中层烤70分钟150度出炉即可

菜谱创建时间：2024-11-08 18:07:12