将黄油放入碗里隔热水融化，模具刷上融化好的黄油并撒粉。
分别将鸡蛋液、牛奶、白砂糖倒入干净的玻璃盆里充分搅拌均匀。
将融化好的黄油倒入制作好的蛋液里搅拌均匀。
如果黄油倒入蛋液里有结块的现象，可以隔热水融化。
加入食盐和过筛的底筋面粉。
搅拌均匀至无颗粒感。
将制作好的蛋糕糊倒入模具里，鸡蛋放入装有蛋糕糊的模具里，并撒上芝士碎。
烤箱提前预热，上火190度，下火180度，放入烤箱里烘烤半个小时左右。烘烤结束后取出蛋糕趁热脱模。