罗勒猪肉末（泰式打抛饭）

作者： zy的花园厨房

用料

• 猪肉
• 小米椒
• 蒜
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 鱼露
• 九层塔

罗勒猪肉末（泰式打抛饭）的做法步骤

步骤 1

备料， 我喜欢放多多的蒜

步骤 2

热油，放入一部分蒜末炒香，放入猪肉末，一点点料酒去腥，炒出清亮的油

步骤 3

放入小米辣，剩下的蒜末，鱼露蚝油生抽调味， 老抽调色 最后放入罗勒叶， 炒至叶子蔫蔫巴巴出锅

菜谱创建时间：2024-11-01 21:32:01