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泰式柠檬虾

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这天气是越来越热了,才四月的光景已然能嗅到夏天的气息,对阳光、沙滩、海鲜的渴望也比以往更强烈些。 南洋风味料理在喵喵心中一直是夏天的味道,新鲜的海味搭配酸甜的酱汁,稍加冷藏后食用,舌尖的一激灵提醒着身体——这就是夏天啊!

用料

泰式柠檬虾的做法步骤

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步骤 1

食材洗净后,蒜切碎成蒜末,红绿辣椒切小圈,香菜切小段,洋葱切碎,柠檬切片后放入小碗备用。

步骤 2

倒入生抽、醋、芝麻香油、辣椒油、盐、胡椒粉,搅拌均匀。

步骤 3

取锅加水烧开,放入新鲜虾焯水,变色后再煮1分钟煮熟。

步骤 4

煮熟的虾子剥壳后浸泡在酱汁中拌匀。

步骤 5

放入冰箱冷藏静置半小时即可食用。

菜谱创建时间:2020-04-17 17:27:16
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