蒜香猪肋排

作者： 小萝卜的厨子日记

香港打工人的晚餐，今天吃蒜香猪肋排

用料

• 猪肋排 2人份
• 西兰花 1颗
• 胡萝卜 半根
• 玉米 1根
• 现磨黑胡椒 适量
• 盐 适量
• #猪肋排腌料
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 辣椒粉 适量
• 蒜头 适量
• 蜂蜜 适量

蒜香猪肋排的做法步骤

步骤 1

将猪肋排加入生抽，蚝油，辣椒粉，蒜蓉和蜂蜜腌制

步骤 2

抓揉均匀，保鲜膜封住，腌两小时

步骤 3

用锡纸包住

步骤 4

放进烤箱上下管180度，烤40分钟

步骤 5

将所有配菜焯水，等会儿烤完不会太干

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步骤 6

步骤 6

40分钟后，将猪肋排的锡纸去掉，和配菜一起放进烤盘，在现磨一点黑胡椒盐，继续上下管180度烤10分钟

步骤 7

蒜香猪肋排就搞定了

菜谱创建时间：2024-10-29 13:41:55