山药木耳

作者： 叭叭不离食

用料

• 山药 1根
• 木耳 适量
• 蒜 适量
• 青椒 3只
• 盐 1.5勺
• 淀粉 适量
• 鸡精 1勺

山药木耳的做法步骤

步骤 1

1:先将山药和青椒切块，木耳焯水，冷水下锅，水开后五分钟捞出清洗备用。 2:鸡精盐淀粉加适量水调成料汁

步骤 2

山药焯水，块大就多焯一会儿，用筷子一戳就过，便可捞出备用。

步骤 3

锅中放油，加入蒜蓉煸香，倒入青椒中火炒香

步骤 4

加入适量水，小火煸炒让青椒变软。

步骤 5

木耳山药加入， 转中大火，倒入料汁收汁。

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2024-10-29 00:46:36