拌鸡架

作者： 泳卉泳卉

想吃鸡架的时候 自己拌吧

用料

• 鸡架 2个
• 胡萝卜丝 半根
• 洋葱 半个
• 黄瓜 1根

拌鸡架的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 黄瓜 洋葱都切丝 爆炒留用

步骤 2

鸡架洗干净鸡皮剪掉 乱七八糟粘连的内脏都丢掉 剪碎点 冷水下锅加入姜蒜粉 开锅去浮沫 大火炖40分钟

步骤 3

鸡汤留出来 当作高汤

步骤 4

生抽1勺 老抽半勺 陈醋2勺 黄豆酱1勺 花生酱1勺 芝麻2勺 白糖3勺 油炸花生米 香菜

菜谱创建时间：2024-10-27 08:27:51