红烧鱼块

作者： SJ左手刀

用料

• 鱼 300克
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 青椒 适量
• 生抽 适量
• 火锅底料 半块
• 蒜苗 适量

红烧鱼块的做法步骤

步骤 1

佐料素菜洗净备齐。

步骤 2

鱼块改刀后，加入生抽料酒葱姜蒜腌制10分钟。

步骤 3

起锅烧油，放入姜丝蒜爆香后，放入鱼块，煎至两面金黄，加入青椒和佐料，大火收汁后，即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2024-10-05 12:51:29