【てけてけ】塔塔酱

作者： 超级厨兆

在某廉价居酒屋てけてけ后厨打工中 明年辞职之前找空写一下店里流程化菜谱xD菜谱有一般的有还不错的，我只是一个记录搬运工 *写的是店里份量

用料

• 蛋黄酱 1600克
• 洋葱碎 1000克
• 苹果醋 250克

【てけてけ】塔塔酱的做法步骤

步骤 1

拌匀就行

步骤 2

【我店鸡肉南蛮流程】 *鸡胸切斜片*4 *天妇罗粉兑水搅到酸奶状 *300度炸四分钟

步骤 3

*生菜装饰 *浇上南蛮汁（南蛮タレ比例回头写） *塔塔酱适量 *欧芹碎over

菜谱创建时间：2024-09-25 11:32:14