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煎眼肉牛排

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作者: 一只晨z

用料

煎眼肉牛排的做法步骤

步骤 1

牛排自然解冻。 用厨房纸巾吸掉血水。

步骤 2

两面撒味好美牛排调料。 抹匀,腌制15分钟左右。

步骤 3

两面抹橄榄油。

步骤 4

平底锅烧到冒白烟,再放牛排进去煎! 先煎1分钟,有油脂的或者较厚的部分适当按压。 翻面,再煎1分钟左右。 这样煎好大约是7分熟。 如果喜欢吃5分熟,就正反面45s左右。

步骤 5

取出牛排,醒肉3分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

懒得切,我直接用剪刀剪开了。 配一点烫好的生菜,一顿饭就解决啦!

步骤 7

🐂

菜谱创建时间:2024-08-23 14:19:04
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