土豆切成月牙形，装进保鲜袋，往里面倒入橄榄油和调料（我用的图上这个可研磨的牛排调料，配件干净，味道不错，我转了20下，不需要额外加盐了，或者用你喜欢的啥调料都行，比如海盐、黑胡椒、孜然、辣椒粉、迷迭香等等），向保鲜袋里吹一口气，捏住口，使劲摇晃，让调料均匀包裹住薯角。 摇匀以后把薯角倒进微波碗里，盖盖微波5分钟，到土豆半熟（我用的2个中等大小的土豆，根据土豆量调整时间，可以分多次微波，每次时间短点，以免微波过头了土豆熟透了），因为微波炉加热时食物是从中间开始熟的，半熟指的是中间熟了，外表没熟，再用烤箱烤一下，正好把外表烤熟。
微波好以后把薯角们排排摆好在铺好锡纸的烤盘上
烤箱200度烤30分钟，烤到薯角边缘微焦
小朋友吃的停不下来，我和他爹好不容易才抢来几块…