夏天：冰牛奶，冰蛋液
除黄油外，加入面包机搅拌成团，加入软化黄油，成团。松弛10分钟。 分割3份，擀卷，松弛15分钟。二次擀卷，松弛10分钟。 放入磨具，发酵至9分满。 刷蛋液，中间剪一刀，放小黄油条。不盖吐司盖。 烤箱175度，35分钟。注意顶部变色盖锡纸。