黄油虾仁

作者： Aria118

用料

• 虾仁 300克
• 黄油 10克
• 蒜 4瓣
• 黑胡椒 2勺
• 盐 一点点
• 料酒 1勺

黄油虾仁的做法步骤

步骤 1

黄油一小盒解冻（微波炉解冻模式1分钟即成油状，我用的是安佳10g一盒的）。大蒜4瓣切成蒜末。

步骤 2

虾仁洗净沥干，加入一半解冻的黄油，一半蒜末，较多黑胡椒粉，一点点盐，一瓶盖料酒，抓匀腌制15分钟。

步骤 3

锅中加入另一半解冻的黄油，加入虾仁。待一面变黄后翻面。加入另一半蒜末，加入较多黑胡椒粉，一点点盐。煎至两面都金黄。炒匀收汁。

步骤 4

干饭干饭🍴

菜谱创建时间：2024-07-21 14:09:45