鸡脯肉洗干净,切片。用锤散肉
切小料,洋葱块,姜
先腌制奥尔良口味
一斤肉40克奥尔良粉
盐3克
糖5克
小苏打2克
花雕酒10克
鸡汁10克
玉米淀粉20克
黑胡椒口味
盐3
糖5
鸡汁10
小苏打2
花雕酒10
黑胡椒随意,越多越好
抓匀,腌制25分钟
不吃的摆放整齐
放冷冻。一个月之内吃完