用APP打开

猪肉辣白菜豆腐汤(ref.轻食堂猪侨)

170人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Funjoy

用料

猪肉辣白菜豆腐汤(ref.轻食堂猪侨)的做法步骤

步骤 1

猪肉辣白菜具体做法参考https://www.xiachufang.com/recipe/107346306/的用料和【步骤1】

步骤 2

锅中放油,将洋葱炒至透明;

步骤 3

放入猪肉辣白菜,倒入250~300ml水,加入生抽; 如果是冷冻的猪肉辣白菜,无需解冻、直接放入即可,中小火搅拌,慢慢解冻,不要让肉片粘在一起;

步骤 4

水开后撇掉浮沫,放入豆腐和味噌,味噌要一边加一边化开,不然很难融化; (我还加了一小勺韩式辣酱)

步骤 5

味噌搅匀后打入鸡蛋、放入韭菜(我用的冷冻韭菜),盖盖子,用最小火焖一会儿;

展开全部
步骤 6
步骤 6

鸡蛋焖到想要的熟度即可关火,上面可以再放一些辣白菜装饰(我没放;)

步骤 7

完成。

菜谱创建时间:2024-07-08 23:32:57
打开App收藏