羊肚菌蒸肉

作者： 新手煮饭

蒸15分钟，建议选小点的羊肚菌，太大了，等于在吃肉丸子。

用料

• 羊肚菌 适量
• 肉沫 100克
• 蚝油 1/4调羹
• 盐 适量
• 酱油 1/2调羹
• 老抽 1/4调羹

羊肚菌蒸肉的做法步骤

步骤 1

把猪肉搅拌成肉沫，加酱油，耗油，盐巴，老抽，搅拌均匀。羊肚菌泡水泡软，用羊肚菌泡澡的水，倒一点到肉沫里搅拌上劲。

步骤 2

羊肚菌劈开，把肉沫塞进去，放盘子里摆好

步骤 3

水开，放下去蒸15分钟

步骤 4

菜谱创建时间：2024-07-06 11:51:02