黑椒牛柳

作者： 二竺ju

用料

• 牛里脊
• 葱姜水
• 彩椒两种
• 洋葱半个

黑椒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛里脊切条

步骤 2

加葱姜水（葱姜加热水)两勺 盐3g 黑胡椒一勺 半勺老抽 淀粉一勺

步骤 3

封油二十分钟

步骤 4

彩椒两种，洋葱切丝

步骤 5

调料汁，黑胡椒一勺，生抽一勺半，蚝油一勺，老抽半勺，白糖一勺，淀粉一勺，清水半碗

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步骤 6

步骤 6

油热倒入牛肉，大火，变色捞出来

步骤 7

准备蒜片

步骤 8

炒蒜片，倒入彩椒洋葱断生

步骤 9

倒入牛肉和料汁

步骤 10

翻炒，大火收汤汁

菜谱创建时间：2024-07-01 17:07:49