从冰箱拿出毛豆
肉切丁
黑干切丁
虾米一点。没有可以不放。
锅里倒油,烧热
放入肉丁,翻炒至变色
倒入黄豆酱,继续翻炒。中途看黄豆酱少了,又加了黄豆酱翻炒
加入生抽,老抽继续翻炒
加入黑干,毛豆翻炒
加入水,水没过食材。大火煮开,加入虾米继续翻炒,改小火煮至水变干。尝一下,如果淡了,可以加盐再翻炒一会。
完成啦!很下饭哦,你也试一试吧!