毛豆炒豆干

作者： 静姐厨艺

夏季常见菜之毛豆 可以带壳煮着吃 也可以这样剥好炒着吃

用料

• 毛豆 适量
• 豆干 4块
• 蒜 2瓣

毛豆炒豆干的做法步骤

步骤 1

毛豆剥好洗净

步骤 2

豆干切小块，大蒜切片

步骤 3

锅内放油烧热

步骤 4

放入豆干和大蒜先翻炒一下

步骤 5

倒入毛豆一起翻炒

步骤 6

加入适量生抽

步骤 7

加入适量的盐和热水

步骤 8

加入蚝油

步骤 9

盖锅盖焖煮一会儿，大概10分钟尝尝咸淡及是否熟了

步骤 10

相当好哟

步骤 11

出锅盛盘，相当好吃

菜谱创建时间：2021-07-17 18:47:26