强推！咖喱拌面

作者： 哼唧爱美食

黄瓜丝一定要配，孜然一定要放，感觉放点花生碎也会不错

用料

• 挂面 我，把
• 咖喱 1块
• 大蒜 3瓣
• 白芝麻 1勺
• 辣椒面 1勺（酌情）
• 花椒粉 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 1大勺
• 食盐 少许
• 白糖 少许

强推！咖喱拌面的做法步骤

步骤 1

咖喱块先切碎，会很好融开，加入蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒粉和孜然粉，浇上一大勺热油，搅匀

步骤 2

加入酱油，蚝油、食盐和白糖，搅匀

步骤 3

锅中煮开水，放入一小勺盐，放入挂面，继续中火煮，煮开后加入一小碗凉水，反复两至三次即可，最后煮开后捞出面条

步骤 4

过凉水

步骤 5

加入调好的酱汁，拌匀

步骤 6

放入配菜

步骤 7

美味开吃～

菜谱创建时间：2024-06-09 16:28:45