被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]

作者： 厨房一午一食

做饭偶尔剩下部分米饭，最好消耗剩饭的办法就是炒饭，剩下的米饭也可以做成香喷喷的美味，搭配些时蔬营养均衡，这次换了个吃法，时蔬蛋炒饭加入味好美咖喱酱，香浓的咖喱，好吃到爆～

用料

• 米饭 2人份
• 鸡蛋 2个
• 玉米 三之一个
• 红萝卜 三分之根
• 豌豆 小半碗
• 味好美咖喱酱 约10g
• 盐 少许
• 葱 1根
• 黑胡椒粉 少许
• 食用油 适量

被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法步骤

步骤 1

准备好食材，胡萝卜切丁、碗豆剥好、玉米粒用刀一排排切下来、葱切成葱花、鸡蛋打散、味好美咖喱酱、米饭备用。

步骤 2

热锅倒适量油，打散的蛋液倒入锅中用筷子快速搅打成鸡蛋碎。

步骤 3

用铲子稍微切碎盛出备用。

步骤 4

锅内再加少许油，依次放入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒中火翻炒1分钟左右。

步骤 5

放入米饭。

步骤 6

翻炒均匀。

步骤 7

放入鸡蛋碎、少许盐、味好美咖喱酱翻炒均匀。

步骤 8

撒入葱花和少许黑胡椒粉即可出锅。

步骤 9

这是一款时蔬蛋炒饭，搭配均衡美味。

步骤 10

来一张近拍

被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的小贴士

只放盐，这样能完全展示咖喱的味觉。 碗豆、胡萝卜、玉米可以不放。也可换成喜欢的蔬菜。

菜谱创建时间：2021-06-30 14:09:59