海参小米粥

作者： 美食潆响力

很鲜很好喝的粥，我以下的量是两人份

用料

• 海参 1只
• 小米 40克
• 盐 2克
• 姜丝 5克
• 香油 3～5滴
• 白胡椒粉 适量
• 葱花 适量

海参小米粥的做法步骤

步骤 1

40克小米，500克水，为了上面蒸鸡蛋，包子，所以温度我调到了V，一般情况我们煮粥不建议用V，因为会溢锅，但是今天放的水不多（低于500克水，才可以用V），今天尝试了一下还不错

步骤 2

为了一锅出，省事省力

步骤 3

蒸锅的东西蒸好了拿掉，主锅放海参，盐，姜丝，香油，白胡椒粉，10分钟/100度/反转小勺

步骤 4

出锅后撒点葱花就可以吃了，我这次手边没有小葱，就切了几片香菜点缀

菜谱创建时间：2024-06-08 09:29:16