菠菜鸡蛋饼

作者： 哼唧爱美食

用料

• 菠菜 75克
• 鸡蛋 2只
• 面粉 50克
• 饮用水 30克
• 香葱 1根
• 胡萝卜 1块
• 食盐 2克
• 五香粉 1克
• 食用油 适量

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水

步骤 2

挤出水分，切断

步骤 3

香葱、胡萝卜、菠菜，放入料理机

步骤 4

打碎

步骤 5

加入水、面粉、食盐、五香粉和鸡蛋，搅匀

步骤 6

起锅热油，倒入面糊，摊平

步骤 7

小火加热，盖锅盖焖4分钟，翻面

步骤 8

继续煎4分钟左右

步骤 9

出锅装盘开吃！

菜谱创建时间：2024-05-30 20:30:58