姜妍版层层芝士蟹棒金针菇鸡蛋糕＋藜麦拌拌饭

作者： Funjoy

用料

• 藜麦饭 1份
• 金针菇 1包
• 蟹棒 2根
• 嫩豆腐 1盒
• 鸡蛋 2个（原方4～5个）
• 青椒 1个
• 生抽 1～2勺
• 辣椒酥（我没放） 1勺
• 香油 少许
• 白胡椒 少许
• 糖 少许
• 芝士 1片

姜妍版层层芝士蟹棒金针菇鸡蛋糕＋藜麦拌拌饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入生抽、辣椒酥、白胡椒粉、香油、糖、切碎的半份蟹棒；

步骤 2

锅中放油，放入青椒丁（留一点）和另半份蟹棒碎、炒一炒放金针菇碎，翻炒至金针菇出水； （用可以直接上桌的锅）

步骤 3

加水，片入嫩豆腐；

步骤 4

火开大一点倒入鸡蛋液，轻搅；

步骤 5

加一片芝士，上面撒一点青椒碎，盖盖子焖2分钟；

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步骤 6

步骤 6

完成。

步骤 7

拌藜麦饭吃。

菜谱创建时间：2024-05-29 00:02:25