羊肚菌酿肉

作者： Yolo_0522

鲜就一个字！

用料

• 羊肚菌 十几个吧
• 肉馅 适量
• 姜末，生抽，耗油，白胡椒（肉馅） 适量
• 鸡蛋 1只
• 蒸鱼豉油，香油（最后淋） 适量

羊肚菌酿肉的做法步骤

步骤 1

干的羊肚菌泡发，温水的话十几分钟就行。肉馅调好，如果有条件冷藏半小时入味

步骤 2

羊肚菌切开，肉馅塞进去

步骤 3

中间可以打个蛋，也可以不加

步骤 4

上汽蒸15分钟

步骤 5

出锅淋上蒸鱼豉油和香油，放点小葱花，真的非常鲜美

菜谱创建时间：2024-05-12 12:51:58