原料如上
先煮面条,烧一锅水,煮开。然后加一勺盐,几滴橄榄油,下面。煮16-18分钟。捞出沥干,不用过冷。全麦比普通的更香。
洋葱切细丝,丢进冷水泡一下。 小番茄对半切,黑橄榄切环。 揪下罗勒叶,太大的叶子切适口大小。
金枪鱼罐头扣在煮好的意面上,加一勺美乃滋,用叉子拌开。
洋葱捞出,用厨房纸吸水。跟其他蔬菜一起丢进意面拌开。
不需要加盐,金枪鱼橄榄美乃滋都是咸的。按照喜好加胡椒,加半瓶盖葡萄酒醋或苹果醋(一定要意大利产的,非常关键),再次拌一下。