蓝莓巴斯克芝士蛋糕

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 奶油奶酪 150克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 80克
• 蓝莓 1盒
• 糖 30克
• 香草精 适量
• 面粉 7克

蓝莓巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化奶油奶酪，加糖混合均匀，分次加入鸡蛋混合均匀，加入香草精混合均匀，加入淡奶油混合均匀加入面粉混合均匀。模具中铺好油纸，倒入一半的蛋糕糊，撒上蓝莓，再倒入剩下的蛋糕糊，预热烤箱，230度烤15-20分钟。冷却后放入冰箱冷藏4小时，脱模。

步骤 2

蓝莓用新鲜的或者冷冻的都可以。

步骤 3

做流心巴斯克要用可生食鸡蛋。

菜谱创建时间：2024-05-10 00:09:35