准备材料
西红柿去皮,切丁
锅里放油,放蒜片
放西红柿丁炒一下
加热水
煮
调味~ 放生抽一勺
一点盐
一勺松鲜鲜。一点糖
一点白胡椒粉
把金针菇放进去
关火,放鱼片
用勺子推一下,利用锅的余温定型
鱼片变白了,打卷定型了
开小火,再煮一分钟
出锅,撒小葱