新手也会做的剁椒鱼头

作者： 水墨流沙W

用料

• 鱼头 1个
• 剁椒 4勺
• 蚝油 2勺
• 大蒜 5瓣
• 姜 适量
• 料酒 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 白胡椒粉 适量

新手也会做的剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头对半切开洗干净放盘子里

步骤 2

准备蒜末、姜末、剁椒、蚝油、香油、少许盐、少许白糖、少许松鲜鲜、胡椒粉、料酒放到一个碗里

步骤 3

把所有的小料拌匀

步骤 4

拌好的剁椒调料均匀抹在鱼头上，准备上锅蒸熟（大概蒸20分钟就行）

步骤 5

蒸熟后试试汤汁咸淡，太淡的话可以再淋一点蒸鱼豉油，就可以出锅啦

步骤 6

贼啦香，又超级下饭！快试试吧

菜谱创建时间：2024-05-02 22:20:09