黄油微波炉高温叮1分钟融化
取出马上加入红糖,盐,细砂糖一起利用黄油的热度融化
放凉了在加入全蛋液搅拌均匀
低筋面粉,小苏打一起混合过筛
在用打蛋器搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉,用切拌的方法混合均匀,不可过度搅拌防止面团起劲
只加入40克巧克力豆混合,剩下的一点巧克力豆一会放饼干表面用,
搅拌均匀了盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时
把面团分成20克一个的圆球,在饼干表面在给它来几粒巧克力豆
烤箱180度预热5分钟,进烤箱中层180度,10-12分钟即可
放凉打包起来