先切面包片，两片面包片，切成两厘米左右的方块。
再做个鸡蛋牛奶液。
鸡蛋牛奶液的配方是 两个鸡蛋。150ml牛奶。适量炼乳。 将鸡蛋，牛奶和炼乳放在一起，用筷子搅打均匀备用。
切成方块的面包片，放在打好的牛奶鸡蛋液里。浸泡，喂饱
找来一个适合空气炸锅的碗。 把浸泡好牛奶的面包片放在碗里。 均匀的铺在碗底。
也可以用锡纸碗。
上面放一些菠萝片和葡萄干，或者是蔓越莓干。
放到空气炸锅中，温度定为160度，烤十分钟。
烤到表面金黄香脆。
这时候表面已经熟了，但是里边还没有熟，就要盖上一张锡纸。
盖上锡纸后，定上160度的温度，再烤15分钟。到里边的蛋奶液完全凝固。
在表面撒上一点奶粉或者是糖粉。 可以开吃了。
从空气炸锅中拿出，但带锡纸的碗要稍微注意一下，别烫到手。 锡纸有分为亮面和暗面两面。 哪种面儿接触食物呢？ 哑光的一面接触食物。