客家酿苦瓜

作者： 人间烟火气92

用料

• 前腿肉 250克
• 香菇 100克
• 盐 10克
• 酱油 少许
• 辣椒粉 少许

客家酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切4-5厘米厚，去瓤

步骤 2

加入所有配粉，顺时针拌上九九八十一圈

步骤 3

把肉馅塞满，弄好后可两面煎至金黄上锅蒸25分锅，也可用砂锅焖熟，也可用酸菜煲

菜谱创建时间：2024-04-11 21:06:26