提拉米苏巧克力杯子蛋糕

作者： 范儿美食

用料

• 脆皮杯坯
• 巧克力 300克
• 花生碎 20克

提拉米苏巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

300克黑巧克力

步骤 2

20克花生碎，隔水融化

步骤 3

均匀涂抹在纸杯壁上，冷冻20分钟备用

步骤 4

3个无菌蛋黄中加入50克白糖，搅拌均匀至发白；

步骤 5

250克淡奶油和25克白糖和一点点海盐，打发至出现纹路

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步骤 6

步骤 6

加入250克马斯卡膨奶酪，继续搅拌均匀备用

步骤 7

倒入奶酪糊一起搅拌均匀，装入裱花袋中备用

步骤 8

淡奶油挤入一层在冷冻好的脆皮巧克力杯中，准备点牛奶🥛（可选：咖啡、郎姆）手指饼干对半掰断粘在牛奶放入杯中，再挤一层，装满即可

步骤 9

表面撒上巧克力粉即可食用

步骤 10

撕开纸杯

步骤 11

即可开吃咯

菜谱创建时间：2024-04-10 21:51:53