香椿炒鸡蛋

作者： 邹敏私人珠宝顾问

用料

• 香椿 一把
• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 橄榄油 一圈

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿洗干净 要是不喜欢老的就把梗切掉点

步骤 2

焯水 水滚再下香椿 很快就变色了 捞出来 冷水清洗

步骤 3

切碎

步骤 4

橄榄油 比平时 稍微多一点

步骤 5

这里是两个蛋的 喜欢蛋多一点的可以再加一个 加少量盐

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步骤 6

步骤 6

一定要炒到鸡蛋焦黄才香

菜谱创建时间：2024-04-02 22:24:13