莴苣刨刀剥丝,放盐
这种程度就可以,水分挤干
➕辣椒粉,不喜欢的可以不放,也可以放少量葱末,➕鸡精少许
锅中热油,油热,浇上,喜欢听那滋滋滋的声音
筷子拌一拌,
好了,这会儿自己家种的莴苣,脆,嫩,好吃