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胡萝卜丝豆芽炒蛋
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作者:
这里有家的味道
用料
胡萝卜
半根
绿豆芽
七八两
鸡蛋
两个
油盐等常规调料
适量
胡萝卜丝豆芽炒蛋的做法步骤
步骤 1
胡萝卜刨丝,用盐略腌一下,清水洗净。
步骤 2
绿豆芽去根,洗净。
步骤 3
鸡蛋打匀,入料酒,煸炒盛出。
步骤 4
起油锅,八分热,入胡萝卜丝爆炒。
步骤 5
入豆芽,继续炒至有汁水渗出,入鸡蛋 加盐翻匀。
步骤 6
关火,出锅。
菜谱创建时间:2024-03-24 15:43:56
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