配方简单的吐司

作者： 六神肉肉

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 60克
• 牛奶 250ml
• 细砂糖 60克
• 盐 5克
• 高筋面粉 500克
• 燕子牌酵母粉 冬天8～10克夏天5克
• 黄油 30克

配方简单的吐司的做法步骤

步骤 1

用这个牌子的耐高糖酵母粉

步骤 2

将除了黄油以外的都有原料放在厨师机内，开启手膜功能。

步骤 3

厨师机提醒加入化好的黄油继续和面。机器停止面团能拉出薄薄的手膜

步骤 4

取出面团，分成三份

步骤 5

擀成长条

步骤 6

卷起来

步骤 7

再擀成长条后再卷起来。

步骤 8

其余两个同样操作，然后放到模具内。

步骤 9

放入烤箱，发酵模式，碗里放点水起到保湿作用

步骤 10

发酵40分钟，大概达到模具的8分满，就可以烤了。上火180度下火160度，烤40分钟。

步骤 11

出炉

步骤 12

侧的样子面

步骤 13

步骤 14

菜谱创建时间：2024-03-04 11:19:35