除黄油外所有材料加入面包机搅拌20分钟，再加入黄油搅拌16分钟。拿出滚圆松弛10分钟，10分钟后分成6小份，再松弛10分钟。
将面团擀成长方型，加入少量桂花蜜，包紧。放入40度烤箱发酵30分钟左右。
煮糖水，糖水冒泡开小火，下贝果两面各30s。
送入预热好的烤箱，温度187，14分钟左右。
出炉，外脆里甜，但是不会太甜，淡淡桂花香，好吃的。