这个菜的融合性真的好强,想放啥都行,下次可以加腐竹和粉丝之类的。备菜——牛肉先腌制一下,放料酒、盐、生抽、老抽、淀粉抓匀;配菜切片或者切丝,酱汁:醋、盐、生抽、老抽、淀粉。
切点蒜末备用
煸香
放入牛肉滑拉几下
除了黄瓜,其他的菜我都放微波炉叮了6分钟30秒
最后合炒
加入勾芡汁,翻炒均匀就出锅啦!营养美味的快手菜就搞定咯!特别下饭!解锁新技能!