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腊肠
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作者:
美式配湘菜
用料
猪肉
10斤
猪小肠
适量
盐
适量
高度酒
适量
麻辣鲜
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
可放可不放
腊肠的做法步骤
步骤 1
猪肉切片4肥6瘦,加入盐.高度白酒.麻辣鲜.十三香.生抽.鸡精腌制一个晚上
步骤 2
猪肉灌到猪小肠里,一节节的用线捆起来
步骤 3
放到楼梯口风吹干
步骤 4
太喜欢这香肠了,风干的比烟熏的还要好吃
菜谱创建时间:2024-02-14 11:30:10
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