无黄油版生椰拿铁太妃糖

作者： 兰心慧阁

用料

• 淡奶油 600克
• 佳乐椰浆 400克
• 砂糖 200克
• 雀巢醇品黑咖啡 4条
• 海盐 3克
• 红糖 100克

无黄油版生椰拿铁太妃糖的做法步骤

步骤 1

把所有材料倒入厚底不粘锅中

步骤 2

大火熬，偶尔搅拌一下就好

步骤 3

到这种程度就要不断搅拌

步骤 4

这种状态大概120度，熬多一下， 125度关火

步骤 5

整型，趁有余温快速切

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步骤 6

步骤 6

如已变硬，可放烤鸡中75度保温，会比较好切

菜谱创建时间：2024-01-24 00:59:13