🌴 孜然杏鲍菇🌴 🌾食材:杏鲍菇,青红椒,盐,生抽,孜然粒,麻油🌾 1、青红椒清洗干净,切成丝备用; 2、杏鲍菇洗净,削去外面一层薄皮,用刀背拍几下撕成条,下入锅中炒干水盛出(不放油); 3、另起锅少许油,下入杏鲍菇稍微煸炒,加入青红椒、生抽、盐、孜然粒翻炒两分钟,再淋点麻油出锅即可。
🌴 香菇山药汤🌴 🌾食材:香菇,山药,胡萝卜,青菜,盐,植物油🌾 1、干香菇泡软,挤干水切成丁备用; 2、青菜切碎,胡萝卜去皮切丝,山药去皮拍碎,剁成泥备用; 3、起锅少许油,下入香菇和胡萝卜煸炒均匀,加入适量水,下入山药泥和盐煮熟,最后下入青菜稍炖即可。
感恩吃素😊🙏