🌴豆卷炖小油菜🌴 🌾 材料:姜,豆卷,小油菜,酱油,冰糖,盐,冰糖,花椒,松茸粉🌾 1、小油菜浸泡清洗干净,姜切片备用;豆卷切1厘米左右厚度,用电饼铛或者不粘锅煎至两面焦黄; 2、起锅烧油,炸香姜片和花椒,加一碗水煮开后,倒入豆卷,调入酱油、盐、2小块冰糖,盖锅盖小火炖20分钟左右 3.最后倒入小青菜,加松茸粉和少许醋,再次开锅即可。
🌴 西芹豆筋🌴 🌾 材料:姜,木耳,彩椒,干豆筋,西芹,生抽,盐,十三香,松茸调味粉🌾 1、木耳和干豆筋提前泡发,姜切丝,西芹斜切段,彩椒切段; 2、烧开水下入木耳和西芹焯水,捞出沥干水份; 3、起锅烧油,煸香姜丝,倒入豆筋,加入生抽和十三香小火翻炒8分钟左右,倒入木耳、西芹,彩椒,加入盐和松茸调味粉继续翻炒几分钟即可。
感恩吃素😄🙏